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鹿仔有一個一直沒有告訴大家的秘密
就是其實本鹿非常愛吃【各種菇類😎】不管是香菇、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇等等…
像上次鹿仔在網路上買了一家香菇脆片,看到它影片拍的如此香酥脆!
重點是強調【椒鹽】的口味,讓鹿仔立馬手刀訂購🤗
結果…根本沒有椒鹽的味道(翻滾)
翻到後面看成分只有糖跟鹽…大大失望
口感與其說「脆」不如說「硬」,整個只有淡淡的哀傷。
要知道每次鹿仔到逢甲或一中的時候,都會迫不及待的買炸鹽酥菇來吃啊!
但除了高熱量又油膩之外還傷害鹿仔的荷包😭(要知道一份不是50就是100,重點份量還吃不過癮😓)
由此可知,要找到鹿仔心目中好吃的菇類製品真的不容易。
但就在前幾天!鹿仔無意間被阿母餵食時吃到了!心目中完美比例、不油膩、不沾手、份量又超多的【杏鮑菇脆片】❤

噹噹噹👑就是這款
【大頭叔叔 杏鮑菇脆片】三杯風味❤
鹿仔以前吃過他們家的蔬果乾,沒想到那款蔬果乾受到阿母喜愛,後來她又買了這款【杏鮑菇脆片】
究竟這款杏鮑菇脆片吃起來是什麼風味,讓鹿仔如此愛不釋口呢?
先從製作來說,它採用真空脫水的技術,跟一般外面使用低溫油炸的方式不同,在拿的時候手指不會因此油油的👍
當然吃的時候跟一般脆片比起來也更加爽口不油膩
再來口味真的非常獨特❤
三杯口味吃起來到底是什麼感覺呢?
剛入口有很香的九層塔香味,酥脆的口感咀嚼幾下之後有淡淡的蒜味,重點是吃起來有椒鹽的味道!
九層塔+椒鹽=鹿仔最愛的味道!沒人想知道
重點是這樣搭配並不會太鹹,反而非常順口,可以一直吃一直吃。

大頭叔叔他們家的特色是,不使用油炸
反而是用【真空脫水】的技術去烘乾,因此他們家的東西都不會油,拿起來吃手指依然的乾爽der
使用的當然就是新鮮、產地直送的杏鮑菇啦~
吃零食還可以吃健康,杏鮑菇可是富含膳食纖維的好東西⭐

【一包就有120公克】
鹿仔實際測試,一包鹿仔無法輕易吃完,份量怎麼有辦法如此的紮實
這款是屬於【植物五辛素】
因為裡面有添加蒜頭、九層塔、香油等等等……總之就是做成一些三杯需要的材料啦😂

裡面有內附乾燥劑,千萬不要吃啊啊啊
鹿仔是說不要讓小朋友誤食
生產杏鮑菇脆片的廠房也有處理花生堅果類、麩質的產品,比較容易過敏的朋友要注意喔

酥脆口感+非油炸+椒鹽+九層塔香
對鹿仔來說非常完美的搭配❤
跟鹿仔喜愛菇類、脆片或是低負擔零食的朋友們一定要試看看👍
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#杏鮑菇 #脆片
#非油炸
#椒鹽 #三杯
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